湘南生まれのお米「はるみ」

こんにちは、茅ヶ崎の床屋さんカットハウスルートワンです!

今日はスッキリした天候で過ごしやすい気候ですが、皆様いかがお過ごしですか?

これからはどんどんと秋の気候に向かっていきますねw楽しみです!

秋と言えば「稲刈り」の時期ですね。

新米が出回り始めますが、湘南の「はるみ」というお米をご存じですか?

はるみは、平塚市東八幡の全農 営農・技術センターが19年の歳月をかけて開発した平塚生まれの米です。

名前は「湘南の晴れた海」に由来しており、キヌヒカリの後継品種として開発され、つやがあり強い甘みが特徴です。
また、炊き込み後の表層老化度が低く、冷めても硬くなりにくいため冷めてもおいしい品種であり、弁当やおにぎり等に適しています。

日本穀物検定協会が実施した平成28年産米の「米の食味ランキング」では、神奈川県産米として初の快挙となる最高評価の「特A」の評価を獲得したお米です。

平成29年産米についても、2年連続で「特A」の評価を得て、農家や消費者から大変注目を受けています。
平塚産のはるみは、JA湘南大型農産物直売所 あさつゆ広場等で購入できるそうですのでご覧になってみてはいかがですか?

JA湘南大型農産物直売所 あさつゆ広場
URL:https://www.jakanagawa.gr.jp/shonan/shop/chokubai/asatsuyu.html

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