お盆も過ぎて、夏も折り返しになってきましたが皆様いかがお過ごしですか?
まだまだ暑い日は続きますので熱中症にはくれぐれもお気をつけ下さいね!
先日、「ちがさきサザンビーチ」の目の前に、オールデイ・ダイニング『SAN BY AIR(サン バイ エアー)』がオープンしたそうです。
プロサーファーでありクリエイティブディレクターである湯川正人がプロデュースしたお店。
コンセプトは、太陽の向きで様々な顔をみせる、オールデイ・ダイニング。薫る潮風(海)、差し込む光(太陽)、吹き込む風(山)…そんな自然の表情や季節、時間と太陽の変化に寄り添うように、提供するお食事も変化。朝はベーグル、昼は美容と健康を意識した料理、夜はナイトカフェと3つの顔を持ち、様々なジャンルの方々に愛されるダイニングカフェ。
そして、ここは、まるで大自然の中にいるかの様な、訪れる人の心にゆとりをつくる空間であり、ふと一息つける休憩所であり、 新しいアイデアが生まれるコミュニティスペースでもある。3つのシゼンに囲まれた「ロケーション」、3つの顔に変化する「料理」、1日に感じられる3つの「時間」。それが、SAN(3)に込められた意味なのだそう。

潮風を感じながら素敵な空間でお料理やお酒を召し上がってみては?
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<カットハウスルートワン>
〒253-0043
神奈川県茅ケ崎市元町5-3 エスポワール ミタ1F
営業時間 9:00~19:30
TEL 0467-87-5820
<カットハウスピエロ>
〒253-0043
神奈川県茅ケ崎市元町5-28
営業時間 9:00~19:30
TEL 0467-58-0006
◇公式ホームページ
http://route1-pierrot.com/
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